Начин на приготвяне
Лютите чушки се изцеждат от маринатата и се нарязват на едри кубчета.
В подходящ съд се смесват заквасената сметана, крема сиренето, зехтин екстра Върджин, пресованата скилидка чесън, черен пипер на вкус и нарязаните чушки.
Сол не се слага, тъй като чушките са солени.
Млечната салата се разбърква и прибира в хладилник за час-два, за да се охлади.
Поднася се гарнирана с маслини.
Млечна пикантна салата с люти чушки може да се сервира и като разядка, намазана върху филийка пълнозърнест хляб.
Добър апетит!
