Начин на приготвяне
Накиснете маковото семе в прясното мляко, докато приготвите кексовата смес.
В купа сложете мекото краве масло, добавете захарта и настърганата кора от един портокал.
Разбийте с миксер до гладък крем.
Добавете едно след друго яйцата разбивайки все така с миксера.
В друга купа пресейте брашното с щипка сол и бакпулвера.
На порции го добавете към маслено-яйчената смес бъркайки с лъжица.
Излейте прясното мляко с маковите семенца и сока от половин портокал.
Застелете форма 20 см с парче хартия за печене. Изсипете сместа и подравнете.
Изпечете маковия сладкиш на 180°C в предварително загрята фурна за около 25 мин.
Извадете изпечения портокалов сладкиш, освободете от формата и охладете на решетка.
В купа пресейте пудрата захар, добавете един белтък и 2-3 капки лимонов сок.
Разбийте с миксер до гладка смес.
Излейте глазурата върху охладения сладкиш.
Поръсете с макови семенца и украсете с парченца захаросан портокал.
Маковият сладкиш с портокал е изключително вкусен!
Опитайте го!
Да ви е сладко!
