Начин на приготвяне
Намачкваме бананите.
Към тях прибавяме вече блендираните овесени ядки, мед и бакпулвер.
Всичко се разбърква до получаването на хомогенна смес и се разпределя във форми за мъфини (до половината, тъй като банановите мъфини се надуват при печене).
Полезните кексчета се слагат във фурна за 20 мин на 160 градуса.
По желание отгоре може да се поръсят мъфините с банани и овесени ядки с канела и да се сложи слайс банан.
Ако рецептата ти харесва, опитай и другите ни предложения за пухкави домашни мъфини като тези мъфини с боровинки или нашите мъфини с шоколад.
