Начин на приготвяне
Загрейте фурната на 180 градуса. Пресейте брашното, бакпулвера и какаото. Прибавете към тях киселото мляко, яйцето и маслото, разбито със захарта.
Вложете и настъргания шоколад. Разбъркайте, за да получите хубава гладка смес. Вземе по малко от нея и слагайте на дъното на алуминиеви формички за кексчета.
Във всяка формичка поставете и от боровинките. Затрупайте ги с още смес, като целта е да запълните 2/3 от всяко „гнездо“. Сложете формичките да се пекат в загрятата фурна.
След около 15-20 минути трябва да са готови. Извадете и захлупете с тава за 20 минути, а после поднесете.
