Начин на приготвяне
Картофите се режат на кубчета, както са с кората, и се варят с половин лъжичка хималайска сол.
Когато са готови се отцеждат от водата и се оставят да изстинат, за да не се намачкат при разбъркване.
Охладените картофи овкусяваме със зехтин и сок от лимон.
Добавяме ситно накълцаните лук, чесън и магданоз и разбъркваме салатата добре.
Ако има нужда посоляваме допълнително картофената салата.
Лятната салата с картофи и магданоз е готова.
Коментари