Gotvach.bg»Рецепти»Салати»Зеленчукова Салата»Свежа салата с патладжан и дресинг с тахан

Свежа салата с патладжан и дресинг с тахан

Анелия ТерзиеваАнелия Терзиева
Готвач
2813k7112k3
Свежа салата с патладжан и дресинг с тахан
Снимка: Анелия Терзиева
1 / 2
02/06/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
30 мин.
Порции
3
"Можем да я хапваме всеки ден тази свежа салата с патладжан - задължително опитайте"

Необходими Продукти

  • зелени салати - 1 пакет микс
  • сушени домати - 50 г
  • патладжани - 1 бр.
  • тиквени семки - 50 г сурови
  • за дресинга
  • сусамов тахан - 2 с.л.
  • лимонов сок - от половин лимон
  • зехтин
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязваме патладжана на дебели ленти (без да го белим) и запичаме на грил тиган.

Измиваме и подсушаваме зелените салати.

Приготвяме дресинг от тахана, зехтина и сокът на половин лимон. Овкусяваме добре салатата.

Нарязваме патладжана и сушените домати и добавяме към салатата.

Поръсваме зеленчуковата салата със семките.

Свежата салата с патладжан и дресинг с тахан е готова.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: