Начин на приготвяне
Дресинга приготвяме като към млякото прибавим сол, олио и оцет на вкус, ситно нарязания копър, пресования чесън и малко семена (сусам, мак, ленено семе), и хубаво разбъркваме.
Пилешкото филе се овалва в малко олио, овкусява със сол, черен пипер и червен пипер и се изпича в сух тиган до готовност. След като е изпечено го нарязваме на хапки и оставяме да изстине.
Марулята и зеленият лук се почистват и измиват, нарязват се на ситно и се слагат в чиния.
След като месото е изстинало го слагаме/разпределяме върху марулята, слагаме и нарязано на малки кубчета сиренето и най- отгоре заливаме с дресинга.
Коментари