Начин на приготвяне
Сваряваме свинската плешка и накъсваме на конци.
Загряваме олиото на тигана и запържваме месото за 1-2 минути.
Овкусяваме го с черен пипер, сол и къри.
Междувременно сваряваме макароните до готовност, отцеждаме ги и ги сопваме при место.
Добавяме половината настърган кашкавал, половината настърган чедър, цялото количество топено сирене, нарязано на дребно, нарязания бекон и сметаната.
Разбъркваме и сипваме в тавичка.
Отгоре поръсваме с останалите чедър и кашкавал.
Запичаме макароните с месо на 200 градуса около 25 минути.
Сервираме свинското с макарони на фурна топло.
