Gotvach.bg»Рецепти»Паста»Макарони на фурна»Пикантни макарони на фурна

Пикантни макарони на фурна

vladimir Petrovskivladimir Petrovski
Новак
46113
Пикантни макарони на фурна1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
75 мин.
Порции
5
"За идеалната романтична вечеря трябва това перфектно ястие и любим човек!"

Необходими Продукти

  • кашкавал - 200 г за настъргване
  • олио - 4 - 5 с.л. за намазване на тавата
  • магданоз - 1/2 връзка
  • соев сос - на вкус
  • чесън - 3 - 4 скилидки пасиран
  • захар - 1 ч.л.
  • горчица - 1 ч.л. дижонска
  • доматено пюре - 1 кутия или сок
  • кисели краставички - 1/2 буркан
  • кайма - 2 пакета смес
  • макарони - 2 пакета
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В съд наливаме 2-3 литра студена леко подсолена вода.

Оставяме да заври и добавяме два пакета макарони. Сипваме и 1 супена лъжица олио. Измиваме след това макароните със студена вода и отцеждаме.

Редим на дъното на тепсия за печене.

Правим сос от нарязания на ситно магданоз, соев сос на вкус, пасирания чесън, захарта, горчицата, доматения сок, киселите краставички нарязани на ситно.

Размразената или прясна кайма добавяме към останалите продукти. Задушаваме сместа до готовност. С нея заливаме макароните.

Настъргваме отгоре кашкавала и печем на фурна при температура от около 200 градуса 45 минути.

Сервираме макароните на фурна веднага с чаша Розе или Мерло Старосел.

Пикантните макарони на фурна са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.8
511
41
31
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

docmok
docmok
еми с бяло върви също :D
26.06.2014 14:33
stef
stef
Тепсия!!! Айде без опити за умилително псевдо-ретро звучене за рецепта, която няма нищо българско. И какво ще стане, ако виното не е Старосел?
15.11.2013 14:14
3
7