Начин на приготвяне
Загрейте фурната на 180 градуса без вентилатор.
В купа разбийте яйцата, вода, следва захарта, сухото мляко, лимоновата кора, ванилията и олиото.
Постепенно към сместа добавете пресято брашното, заедно с бакпулвера и какаото и разбъркайте добре.
Вземете си формата за мъфини сложете хартиените подложки. Сместа за лесните кексчета изсипете в тях, като сипвате горе/долу на половината на формата.
Печете здравословните мъфини 30 минути. Извадете ги, дайте им време да се охладят и ги поднесете.
Вашите мъфини със сухо мляко са готови.