Начин на приготвяне
Обелваме тиквичките и морковите и ги нарязваме на ленти.
Сипваме ги в тефлонова тавичка, посоляваме, поръсваме с куркумата и олиото, раздрусваме няколко пъти и покриваме с алуминиево фолио.
Задушаваме за 25 минути на 180 градуса във фурната.
След това махаме фолиото, изсипваме равномерно отгоре киселото мляко и връщаме за още 10-15 минути във фурната.
Поръсваме готовото диетично ястие с черен пипер и сервираме.
