Начин на приготвяне
За тези шоколадови мъфини смесете киселото мляко и содата.
Добавете яйцето, маслото, захарта, шоколада и есенцията.
Разбийте с миксер.
Прибавете брашното и отново разбийте.
Накрая добавете овесените ядки и разбъркайте леко с лъжица.
Разпределете сместа в намаслени формички за кексчета (пълнете всяка формичка на 2/3).
Поръсете с пудра захар.
Печете ~ 20 мин в предварително загрята на 180°фурна.
Можете да поднесете шоко кексчета с овесени ядки с чаша топло прясно мляко.
