Начин на приготвяне
Смесете гриса и захарта, солта, бакпулвера, ваниловата захар и поръсете с вода.
Разбъркайте всичко добре с миксер или бъркалка.
Сипвайте части в намазнен тиган и изпечете катмите.
Температурата на котлона не трябва да е прекалено силна.
Печете пухкавите катми с грис само от едната страна, докато не виждате бели петна по нея, после обърнете.