Начин на приготвяне
Водата се сгорещява и в нея се разтваря кафето и какаото.
Оставя се да изстине изцяло.
След това се налива мляко, добавя се сладоледът и разтвореното кафе и какао и се разбърква с телена бъркалка или в блендер.
По желание може да се ползва не обикновен ванилов сладолед, а сладолед Страчатела, от който да има и парченца шоколад.
По желание преди сервиране на кафе със сладолед се добавят няколко кубчета лед и може да се декорира по избор с бита сметана, какао на прах и др.
