Начин на приготвяне
Изключително бърза и много лесна за приготвяне зелена здравословна разядка с грах и авокадо.
В каната на пасатора сипваме съставките една след друга: 1 к.ч. грах от буркан или консерва (отцеден), нарязано половин голямо авокадо (узряло), нарязан 1/3 връзка свеж магданоз (без дръжките), 1 супена лъжица прясно изцеден лимонов сок, 2 с.л. зехтин, 3 с.л от маринатата на граха (или вода), 1 щипка млян черен пипер и около 3 щипки фина хималайска сол - на вкус.
Пасираме всичко с мощен пасатор до получаване на кремообразна хомогенна консистенция на свежата разядка.
Поднасяме свежата разядка с грах и авокадо с домашно изпечени пълнозърнести соленки, крекери, гризини, солети или сухари.
Чудно Вкусно!
