Начин на приготвяне
Обелете тиквичките и ги настържете. След това ги сварете в подсолена вода, отцедете и ги пасирайте.
Към тях добавете начукания чесън и орехите. Сипете постепенно олиото и разбъркайте пастета.
Посолете и овкусете с горчицата, магданоза и черния пипер.
Поднесете с брускети или крекери.
Чесновият пастет от тиквички е много вкусен.