Начин на приготвяне
Смокините се режат на половинки, като се изгребва вътрешността им. Тя се разбърква със сладолед и се пълнят издълбаните смокини.
Изстудява се около 30 мин. Сметаната и пудрата захар се разбиват с миксер на високи обороти. Смокините се украсяват с крема и се поръсват с боровите ядки.