Начин на приготвяне
За соса: Смесват се оцетът и бульона, захарта, зехтинът. Прибавя се чесънът, лукът, солта и белият пипер.
Ротините се варят според указанията на опаковката. Прибавят се доматите, моцарелата, колбасът и маслините.
Разбърква се внимателно и се оставя в хладилника за около час, преди да се сервира.