Начин на приготвяне
Овесеното брашно се получава от смлени овесени ядки.
В купа се разбиват яйцата и меда.
В чопър се слагат бананът и прясното мляко. Прибавят се и тях към яйцата. Най-накрая се добавя и брашното (овесено и бяло).
Във форма за мъфини се поставят хартиени форми, напръскани се със спрей (или се намазняват с олио).
От сместа излизат 12 броя мъфини. Пекат се на 200 градуса за около 20 минути.
Ако имате блендер, слагате всички продукти вътре и разбивате до получаване на хомогенна смес.
Здравословните бананови мъфини са готови.