Начин на приготвяне
Начупваме бананите в купа. Добавяме яйцата и пасираме. Постепенно добавяме олиото, стевията, ванилията, киселото мляко, брашното и стевията. Разбиваме с миксер до гладка смес.
Сипваме от сместа в намаслени формички за мъфини, като ги пълним само до половината.
Печем на 200 градуса и вентилатор около 20-25 минути.
Разтопяваме шоколада заедно с олиото и намазваме отгоре изпечените мъфини.
Поръсваме със смлени лешници.