Начин на приготвяне
Използвайте кокосово мляко от консерва с голям процент мазнини - 20 и повече. Има навсякъде.
Моето кафе не го подслаждам, но ако обичате по-сладко, си добавете подсладител.
Първо се прави кафето и се оставя напълно да изстине. Даже е хубаво да престои в хладилника.
Към изстиналото еспресо кафе прибавете кокосовото мляко и водата.
Разбийте с машинка за фрапе или миксер.
Разбийте го хубаво. Айс кафето ви е готово.
Накрая добавете кубчета лед и се наслаждавате на невероятно освежаващо кето айс кафе.
