Начин на приготвяне
Сварете морковите, обелете ги и ги направете на пюре.
Киселото мляко разбъркайте със сода.
В купа разбъркайте яйцата със захарта и щипка сол.
Прибавете морковеното пюре, млякото, олиото и разбъркайте.
Сипете брашното и куркумата, разбъркайте и добавете 1-2 с.л. вряла вода.
Загрейте тигана и запържете палачинките до готовност от двете страни.
Оранжевите палачинки са меки и много вкусни.
