Gotvach.bg»Рецепти»Палачинки»Палачинки с ванилия

Палачинки с ванилия

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k3k9k
Палачинки с ванилия
Снимка: Evgenia
1 / 6
20/02/2010
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
30 мин.
Порции
10-15 бр.
"Една палачинка - добре, две палачинки - още по-добре, три палачинки - това е раят на лакомниците"

Необходими Продукти

  • яйца - 3 бр.
  • прясно мляко - 700 мл
  • сол
  • захар
  • брашно - 9 с.л.
  • ванилия - 1 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Яйцата се счупват едно по едно, добавят се солта и захарта и се разбиват с миксер. Добавя се млякото, ванилията и лъжица по лъжица брашното. Разбърква се внимателно за да се получи гладка смес.

В тиган (с диаметър 27 см) се слага 1 ч. л. олио и се загрява. Взема се черпак от палачинковата смес и се сипва на дъното на тигана, така че да покрие цялото дъно.

След като палачинката получи характерния загар от едната страна, се обръща внимателно от другата страна. След като изпържи добре и от двете страни се слага в плоска чиния.

На всеки 3 - 4 палачинки е добре да се слага на дъното на тигана по 1 ч. л. олио.

Консумират се навити на руло като плънката е сладко или някакъв вид пастет.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.2
55
43
31
21
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Киара
Киара
Не ми харесаха, направих четири и изхвърлих останалата смес
18.01.2016 11:32