Начин на приготвяне
Сварете картофите и ги пасирайте.
Направете запръжка от маслото/олио и брашното, бъркайте и добавете картофеното пюре.
Разредете с 5 ч.ч. гореща вода от сварените отделно моркови и 1 ч.ч. горещо мляко.
Посолете и добавете вече сварените и ситно нарязани моркови. Варете до омекване на моркови и овкусете с пипер и скълцан магданоз.
