Начин на приготвяне
За рецептата батата с тиквички на фурна първо обелете батата и го нарежете на колелца.
Нарежете тиквичките на кръгчета.
Обелете лука и го нарежете на ситно.
Сложете зеленчуците в полиетиленов плик, добавете зехтина, пресования чесън и подправките.
Разбъркайте много добре и ги оставете за 30-60 минути.
Подредете филийките във форма за печете и гответе батата в загрята фурна на 180 градуса за 30 минути.
След това поръсете с настърганата моцарела и печете на 200 градуса за около 10 минути.
Вижте има ли разлика между батат и сладък картоф и няколко важни причини да хапваме батати.