Пълнени чушки с киноа

04/04/2015
Mariana
отMarianaДжедай56193720
Приготвяне15 мин.
Готвене30 мин.
Общо45 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо10 686
  • Преглеждания за месеца208
  • Преглеждания за седмицата67
  • Рейтинг3.5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете зеленчуците и ги нарежете на ситно, с изключение на пиперките. Загрейте олиото и запържете лука за 1-2 минути, след това добавете морковите и киноата. Задушавайте още 2-3 минути и овкусете с подправките.

Прибавете настърганите домати и оставете продуктите да се варят около 10 минути на тих огън до изпаряване на водата от доматите.

С получената смес напълнете почистените от семки чушки, покрийте с капачето от горната част, наредете в порцеланова или огнеупорна тава, залейте с 1.5 ч.ч. вода и гответе в микровълнова фурна за около 25 минути на максимална мощност. При нужда може да добавите още вода. Също така може да изпечете чушките и в обикновена фурна.

Поднесете пълнените чушки с кисело мляко с чесън.подобни рецепти тук

5 0
4 2
3 2
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар