Начин на приготвяне
Почистете добре морковите и обелете гулията. Настържете ги заедно с ябълката на едро ренде и ги сложете в подходящ дълбок съд.
Залейте с лимонов сок, като внимавате да ги полеете равномерно, защото той ще предпази плодовете и зеленчуците от потъмняване.
Посолете на вкус, добавете 1-2 с.л. зехтин, поръсете със слънчогледови семки и орехи и ситно нарязан копър и поднесете.