Начин на приготвяне
Измийте добре ориза, залейте го с водата със солта и го сложете на котлон да заври. Варете на тих огън около 30 минути. Отцедете останалата вода. Нарежете зеленчуците.
Загрейте олиото в уок и първо запържете праза и моркова, след това добавете чушката и тиквичката. След няколко минути добавете скаридите. Оставете на котлона още 2-3 минути.
Смесете продуктите за соса и залейте скаридите и зеленчуците. Добавете ориза, разбъркайте и поднесете.
