Класически пържени филийки с яйца

Започнете изпълнението на рецептата, като в голяма купа разбиете яйцата. Постепенно добавете към тях прясното мляко, брашното, бакпулвера, захарта и солта.

Разбъркайте, за да се получи гладка смес. Потопете всяка филийка в сместа за няколко секунди. Важното е да се напои и от двете страни. След това изпържете филиите в много мазнина.

Пържете всяка страна до добиването на златист цвят. След това извадете филиите и ги наредете върху кухненска хартия, за да се освободят от ненужната мазнина.

Готовите пържени филийки поднесете в зависимост от личните си предпочитания.

Забележка: Рецептата ще е по-сполучлива, ако се използва хляб на 2-3 дни.

Класическите пържени филийки с яйца са готови.

Опитай и рецептата ни за пържени филийки с кисело мляко.