Бързи мекици с мая

Всички продукти без маята се разбъркват.

Ако използвате прясна мая, преди месенето се добавя разтворена в 1/2 ч.ч. хладка вода + 1/2 ч.л. сода бикарбонат.

Сухата мая също се разтваря предварително в топличката водичка и към нея се добавят останалите съставки.

Омесва се меко тесто.

Отлепва се тестото от съда с олио. Изчаква се 5-10 мин.

Тестото е готово за пържене. Получават се страхотни мекици.

Приятен апетит!

Бързите мекици с мая са чудни.

Ако рецептата ти харесва, опитай и нашите мекици със сирене или мекици с кисело мляко.