Начин на приготвяне
Содата се погасява в киселото мляко и получената смес се оставя настрана за малко.
В купа се изсипват брашното и двата вида захар. Добавя се млечната смес и се бърка старателно до получаването на тесто за кекс.
След това то се разпределя в две силиконови формички, които предварително са били намазани с малко зехтин.
Формичките се поставят в тавичка и се пекат в загрята на 180 градуса фурна около 15 минути.
След това се изваждат с помощта на ръкавици и се обръщат върху чинии. Готовите кексчета могат да се намажат с мед или да се украсят допълнително.
