Gotvach.bg»Рецепти»Сосове»Сос за Месо»Тартар с кисело мляко

Тартар с кисело мляко

Марина НордМарина Норд
Готвач
3k3k278k
Тартар с кисело мляко2 / 2
08/12/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
20 мин.
Порции
4
"Лесно и бързо ще приготвите сос тартар, с който да овкусите любимите си печени меса или панирани вкусотии"

Необходими Продукти

  • яйца - 2 бр. сварени
  • майонеза - 250 г
  • зелен лук - 1 стрък
  • печурки - 50 г мариновани
  • кисели краставички - 1 бр.
  • кисело мляко - 100 г
  • горчица - 40 г
  • сметана - 120 г
  • сол - 2 щипки
  • лимонов сок - 1 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сметаната се разбива.

Киселата краставичка, яйцата, пресният лук и печурките се режат на много ситно.

Добавя се по малко от сметаната и киселото мляко и се разбърква. Добавя се солта и лимоновият сок.

Добавя се майонезата и се разбърква много внимателно. Добавя се горчицата и сосът се разбърква отново.

Слага се в сосиера и се сервира към печени меса и печена риба.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: