Начин на приготвяне
Разбийте яйцата, прибавете киселото мляко и брашното.
Сложете на котлон да заври и бъркайте, докато се посгъсти. След това прибавете от соса, в който са се готвили пълнените чушки до желаната от вас гъстота и посолете.
По желание накрая може да запържите соса, като прибавите загрято олио и червен пипер.
Този сос за пълнени чушки е изключително подходящ за пълнените чушки с кайма и пълнените чушки с ориз.
Коментари