Начин на приготвяне
В правоъгълна тавичка, намазана с олио нареждаме корите, всяка кора нагъната като хармоника откъм широката страна, една до друга. Поливаме с олиото.
Върху тях поръсваме натрошеното или настъргано сирене.
Приготвяме смес от яйцата, киселото мляко и содата. С нея заливаме баницата. Поръсваме с чубрицата.
Печем до зачервяване във фурна загрята на 180 градуса около 25 - 30 минути.
Опечената баница вадим от фурната и я намазваме леко с масло.
Коментари