Начин на приготвяне
Нарежете пилешките гърди на тънки и дълги жулиени.
Киселите краставички и шунката също режете на тънки ивици.
Гъбите измийте и нарежете на едри кръгчета.
Вземете голям уок тиган с незалепващо покритие. Сипете малко зехтин в него и жулиените от пиле.
Подправете със сол и пипер, мед и соев сос. Разбъркайте.
След 5 минути добавете гъбите, шунката и краставичките. Поръсете със зеленчуковата подправка. Разбъркайте добре.
Гответе до готовност на всички продукти.
Сервирайте пилешките жулиени по мъжки топли, като добавите в купичка допълнително соев сос.
