Начин на приготвяне
Слага се в тенджера 1 литър вода да заври. След като започне да ври се добавя щипка сол и се изсипва бавно брашното като постеппенно се разбърква. Тестото става като качамак.
Изсипва се в тава и се изчаква да се изстуди. Разбиват се 6 яйца и се добавят към тестото. С шприц се шприцова тестото и се слага в добре намазнена с олио тава да се изпекат до златисто. След като се изпекат се изкарват от фурната да се изстудят.
Сироп: Слага се в тенджера 1 кг. захар и 1 кг. вода да ври около 20 мин. Вдига се от огън и се добавя 2 п. ванилия.
Топлия сироп се изсипва върху изпечените и вече изстудени толумбички и се покриват.
