7 / 9Любими
Сготви
Добави
Докладвай
"Изискано предястие, за чието приготвяне няма нужда да отделяте ценно време!"
- скариди - 500 г почистени
- лимони - сокът на 1 лимон
- черен пипер
- сол
- индийско орехче - 1/2 ч.л.
- джинджифил - 1 - 2 ч.л. настърган пресен корен
- масло - 200 г
- куркума - 2 - 3 щипки
- чесън - 3 скилидки, накълцани, по желание
- магданоз - 3 стръка
* мерки и количестваНачин на приготвяне
Смесете лимоновия сок и всички подправки и мариновайте скаридите за половин час. Загрейте маслото и сложете отцедените скариди да се запържат.
Когато започнат да се смаляват добавете маринатата, счукания чесън и ги задушавайте до пълна готовност. Поднесете с наситнен магданоз.
Коментари