Начин на приготвяне
Фасулът се нарязва и се сварява в подсолена вода.
Когато се свари, се прецежда и залива с оцет, олио, червен пипер и сол.
Добавя се и краставицата, нарязана на кръгчета.
Поръсва се с нарязания магданоз и се залива с киселото мляко.