Начин на приготвяне
Оставяме крема сиренето и маслото на стайна температура да омекнат.
Разбиваме в дълбок съд с миксер. Прибавяме счукания чесън, олиото и солта и разбъркваме добре.
Получава се гъста смес. Оставя се да се охлади и се поднася върху филия. Украсява се според фантазията.
По желание може да добавите черен пипер.