Начин на приготвяне
Подгответе тигана, като го загреете на среден огън. Ако има нужда, намазнете го леко, за да могат палачинките да се отделят и обръщат лесно.
Ако имате блендер, можете да поставите в него всички продукти и да ги блендирате до получаването на хомогенна смес. Ако нямате блендер, можете да използвате ръчен миксер със същия резултат.
Преценете колко големи палачинки искате да направите и изсипете в тигана съответното количество от сместа.
Печете палачинките от едната страна, докато покафенеят приятно, след това обърнете и изпечете по същия начин.
Можете да сервирате с добавка по избор - мед, конфитюр, мармалад, течен шоколад, плодове, сметана или каквото друго се сетите.
За да са максимално сочни и мекички палачинките, дръжте ги захлупени под чиния непосредствено до сервирането.
Коментари