Начин на приготвяне
Първо разбиваме с миксер яйцата със захарта, добавят се олиото, киселото мляко с разбита в него сода, овесените ядки, канелата и брашното, смесено с бакпулвера.
Разбърква се добре. Оставяме сместа да престои 30 минути на хладно. Разпределя се във форми за мъфини по две супени лъжици.
Отгоре се набождат парченца шоколад. Печем сладките в загрята 180 градуса 25 минути до суха клечка. Изваждаме и се охлаждат.
Котешките езичета се срязват на две през средата, забождат се за уши, намазваме със заквасената сметана. Слагаме по две бонбонки за очи. От разтопения шоколад се оформя устата. Поднасят се охладени.
Вкусно и красиво !