Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват с вилица и щипка сол на пяна. Добавят се овесените ядки и се разбърква добре.
Оставя се за 20-30 минути да омекнат овесените ядки. Може да добавите и други зеленчуци по желание.
Загрява се олиото в тиган, сипва се яйчената смес и пържим на умерен огън омлета от двете страни. Поднасяме с парче сирене, сладко или плодове по избор.
Коментари