Начин на приготвяне
Картофите се обелват, нарязват и варят 10 мин. в подсолена вода и 1/2 пакетче краве масло.
След като са готови се изваждат, оставят се да поизстинат и се смесват с предварително нарязаните на малки кубчета мариновани краставички и шунка.
Добавя се и сметаната и се разбърква добре.
Кашкавалът се настъргва отгоре върху изпечените картофи и се слага във фурната леко да се запече.
Коментари