Вкусен кекс с плодчета от компот

PressyPressyЧирак3926020
22/04/2016
Приготвяне10 мин.
Готвене30 мин.
Общо40 мин.
Порции6
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо151
  • Преглеждания за месеца4
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

  • брашно - 500 г
  • бакпулвер - 1 ч.л.
  • яйца - 4 бр.
  • конфитюр - 1 к.ч. (по желание) или плодчета от компот, аз използвах сладко от малини
  • кисело мляко - 500 мл
  • захар - 250 г
  • олио
  • портокалова кора - 2 с.л. настъргана
  • лимонова кора - 2 с.л. настъргана
  • сметана - бита (за украса, по желание)
  • компот - плодчета (за украса)
  • масло
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбиваме хубаво яйцата със захарта в купа. След това добавяме киселото мляко и олиото и отново разбиваме.

Накрая добавяме брашното, смесено с бакпулвера. След това добавяме лимоновите и портокаловите кори и бъркаме.

В намазана тавичка с масълце и поръсена с брашно добавяме половината от сместа.

Отгоре изсипваме от сладкото , което сме избрали, върху него пък изсипваме другата част от сместа.

Печем в предварително загрята фурна до готовност. Аз украсих накрая със сметана и плодове от компот.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар