Начин на приготвяне
Отстранете кората на динята.
Вътрешността се почиства от семките и се нарязва на малки около 1 сантиметър парчета.
В бурканите се слага захарта, после динята. Водатата трябва да е 100 мл, защото самата диня си пуска сок - иначе бурканите ще експлодират.
След което бурканите се обръщат с капачката надолу и се оставят така 72 часа да може захарта и всичко да се смеси.