Начин на приготвяне
Тиквичките се измиват и рендосват на едрото ренде, чесънът се счуква. Изцеждаме хубаво тиквичките, към тях добавяме яйцата, чесъна, брашното, солта, натрошеното сирене и подправките.
Разбъркваме добре. Покриваме тавата с хартия за печене и слагате малките кюфтета, оформени с помощта на лъжица.
Слагаме да се пекат в предварително загрята фурна на 220 градуса и печем до златист цвят.
Коментари