Начин на приготвяне
Пълнени тиквички със сирене и яйца на фурна - леки и много вкусни.
Първо издълбаваме тиквичките и ги слагаме леко да се запекат във фурната.
Междувременно, издълбаната смес я нарязваме на по-малки парченца и към нея добавяме настърганите моркови. Слагаме сместа леко да се запържи на тиган. След 5-10 минути добавяме домата, нарязан на малки парченца, и малко вода. Посоляваме на вкус.
Правим си и другата смес с разбити яйца и сирене(може и кашкавал).
Част от нея добавяме към сместа в тигана.
Вадим тиквичките от фурната и започваме да ги пълним със сместа от тигана. Най-отгоре слагаме и останалата смес от яйца и сирене.
Слагаме копър (като той може да се сложи и вътре в сместа).
Печем пълнените тиквички на 180 градуса за 30 минути или до готовност и приятен загар.
Получава се леко ястие.
Бон апетит!
