Начин на приготвяне
Предварително нарязвате картофите на кубчета и ги сварявате в подсолена вода.
След това задушавате лука и морковите заедно в 1-2 с.л. зехтин, добавят се подправките и броколито.
Изсипват се картофите с бульона от варенето им. Тъй като всичко е почти готово, се вари само до омекване на морковите.
Накрая се добавя фиде.
Не се застройва.
Коментари