Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Вегетарианска супа с броколи

Вегетарианска супа с броколи

Вегетарианска супа с броколи
Снимка: Нели Желязкова
1 / 5
30/04/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

  • броколи - 1 пакет бланширан
  • картофи - 2 бр. по - големи
  • лук - 1 глава средна стар
  • моркови - 2 бр. средни или 1 по - голям
  • фиде - 1 шепа или снопче
  • куркума
  • зехтин
  • черен пипер
  • копър - сух
  • сол
  • червен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Предварително нарязвате картофите на кубчета и ги сварявате в подсолена вода.

След това задушавате лука и морковите заедно в 1-2 с.л. зехтин, добавят се подправките и броколито.

Изсипват се картофите с бульона от варенето им. Тъй като всичко е почти готово, се вари само до омекване на морковите.

Накрая се добавя фиде.

Не се застройва.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3.5
50
41
31
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Гергана  Георгиева
Гергана Георгиева
Аз обичам постни манджички и често си правя, така че тази определено ми хареса!
01.05.2016 18:29
2
Валентин Миранов
Валентин Миранов
рядко ям посна супа, но тази ми хареса и ще я пробвам
30.04.2016 23:44
2
1
Покажи всички подкоментари