Начин на приготвяне
Маслото трябва да е меко, почти разтопено, а яйцето - топло.
В купичка разбивате яйцето с маслото. След което добавяте захарта и ваниловата захар. Разбивате, докато захарта се разтопи.
Бавно и на малки порции прибавяте брашното, като разбърквате постоянно, докато се получи гладка хубава смес.
Оформяте топчета, които леко приплесквате, и ги овалвате в захар.
Поставяте оформените курабийки върху хартия за печене и печете в предварително загрята фурна на 160 градуса до готовност.
Погледнете и как се правят най-вкусните захаринки и лимонови сладки.
