Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Кекс с кроасани с шоколадов крем и карамел

Кекс с кроасани с шоколадов крем и карамел

МариянаМарияна
Мастър Шеф
7724k2k3k7
Кекс с кроасани с шоколадов крем и карамел
Снимка: Марияна
1 / 2
22/06/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
6
"Какво получавате, когато опитен кулинар като Марияна има на разположение литър мляко и много въображение? Правилно Получавате невероятно вкусен кекс, на който няма да устоите"

Необходими Продукти

  • кроасани - 4 бр. с шоколадов крем
  • яйца - 6 бр.
  • прясно мляко - 1 литър
  • захар - 1/2 ч.ч.
  • ванилия - 3 бр.
  • захар - 6 - 7 с.л. за карамел
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа разбиваме яйцата. Постепенно прибавяме захарта и разбъркваме. Трябва да разбиваме докато докато захарта хубаво се разтопи. След това добавяме ванилиите. На струйка постепенно добавяме и прясното мляко.

Нарязваме кроасаните на кръгове. В тиган карамелизираме захарта. Изсипваме на дъното на кексова форма карамела. Като изстине започваме да редим парчетата.

Върху карамела нареждаме кръгчетата от кроасаните. Накрая заливаме с млечната смес, която сме си приготвили преди това. Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса на водна баня.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Mariane
Mariane
Ехоо, лято, диета ... Какво пък, ще се пробва :)
08.07.2016 12:21
4